Shin Seul‑ki sinh ngày 3 tháng 3 năm 1998 tại Hàn Quốc. Cô hoạt động với vai trò diễn viên chuyên nghiệp. Cô tốt nghiệp chuyên ngành piano tại Seoul National University và từng là thành viên câu lạc bộ phát thanh của trường. Cô từng tham gia cuộc thi sắc đẹp “Miss Chunhyang” năm 2020 và bước ra từ chương trình thực tế Single’s Inferno 2 năm 2022 trước khi chính thức ra mắt diễn xuất với vai trò Seo Do‑ah trong bộ phim Pyramid Game năm 2024. Từ năm 2024 trở đi, cô được lựa chọn tham gia các dự án truyền hình như For Eagle Brothers và dự kiến sẽ xuất hiện trong các bộ phim như Would You Marry Me? (2025).